日式紫蘇葉多春魚
材料：多春魚一盒，蒜頭4粒，辣椒仔3隻，紫蘇葉10片
做法：蒜頭原粒落鑊煎至金黃，加入（切片）辣椒仔，炒香，放多春魚。注意：多春魚排排坐，不要互相疊住。魚身兩邊煎至金黃，放（切條）紫蘇葉，炒兩炒，dekimashita.
澳門的新衣
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寫得很好！
雖然有幾處地方我看不明白（怪自己見識少），但讀了一篇寫得漂亮的文章，感覺就像喝了山水豆漿一樣。
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澳門的新衣
【明報專訊】前陣子，張炳良在一篇文章中說，香港人自八十年代以來，一直抱覑「不變」來應對變化。如果張炳良是對的，這可能是澳門與香港最大的分別。在回到祖國的旅途上，澳門人有什麼「不變...
5 comments:
yummy yummy...
how do you flip so many fishes w/o them on top of each other? sounds so difficult...
but looks delicious! :P~~~~~
排排隊甘煎，冇問題wor~
oishii desu ka?
:)
maybe i need to practice my flipping skill :P
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