father's day dinner

是晚慶祝父親節　貴賓當然是爸爸和老爺　

晚飯由我主理：

蒸魚　白灼蝦　豉椒炒蜆　洋蔥豬扒　豆醬炒唐生菜　加外賣滷八滷水鵝

紅酒　啤酒　雪糕　西瓜

５個人的晚餐　太多東西了吧？！

是的　真是太多了　肯定吃不完

可是呢　中國人請客就是要放到一枱都係餸　

然後還要說「招呼唔到」之類的客氣話

雖然只是一家人吃飯　但也是避不了這樣的風土人情

為咩呢？！

和式海帶蕃茄沙律

繼續是Jetlag效應下的早起身　>_<

結果早餐吃了兩次

未到中午就眼瞓　miss了gym class

schedule又打亂哂　激死！

睡醒午覺　把雪櫃的東西找一找

做了簡單的沙律

把這個日本網頁CookPad 放在這裡和大家分享一下

是我無意中找到的

有了它就不用買日本cook book 了

免費登記做member　會經常收到recipe email

想不到今晚食咩餸　它就很好用~~~

前幾天收到的電郵有介紹這款海帶蕃茄沙律

很簡單的材料　味道很和式　我喜歡！

剛好前天晚上做了牛仔骨伴薯仔　吃剩了薯仔

加熱了加進去　再加大量青瓜薄片　超好吃~~

（乾燥海帶在日式超市都有賣　加溫水浸開就能用　很方便）

C9仔日記之廚房恩物篇2

 那天行sogo被四眼推銷哥哥手上的密實封膠條深深吸引住

和一堆好奇的叔叔嬸嬸站在一起看示範....

請看袁彌明小姐真人表演

５分鐘後乖乖排隊付款

１包不夠　還買夠３包

因為實在太好用了　而且買３包有特價

C9仔好受呢一招的.....

膠袋還未試用　但膠條條真的是又方便又實用的廚房恩物呀~~~~~

我媽媽愛用的Ikea膠夾　因為袋口不是密封

總覺得很不安全　用了也比沒用好不了多少

你看　多實淨！yeah!

一盒６條不同size　買一盒送大中小膠袋　Sogo７樓有售

C9仔日記之廚房恩物篇

最愛逛日資超級市場因為有很多廚房gadget很有趣也很實用！

近來愛上吃蔬菜沙拉　可是一絲絲幼幼的椰菜絲好幼好難切...

終於在citysuper找到它~~~

店裡還有另一款像刨果皮的　有手把的那種椰菜刨

易於收藏

起初有擔心這個看起來有點大　怕存放麻煩

可是想起椰菜的體積其實也不小　刨起來也蠻累的

還是買個用起來方便的更好

事實證明我的選擇是明智的！（呵！讚我啦！）

這個菜刨大得有意思　整棵椰菜刨起來得心應手

很好用呀！還可以刨各式各樣各種size的蔬果呢~

硬要說缺點的話　就是刀片十分鋒利　用起來要特別小心！

加上開邊小蕃茄和日式蘿蔔蓉沙拉醬　おいしい〜〜〜

日本定食之選

在我們家附近溜躂時　忽然看見times square對面

魚一丁樓上開了　大戶屋!!!!!!

高興程度竟然連我自己也覺surprise!

話說我十年前第一次自己一個去日本

就在新宿吃過一餐大戶屋晚餐

是一條大大的燒魚（不知名的魚）

配上飯　みそ汁　お新香　才不過600多円

又平　又快　又好好味

(對我這個超喜歡日本料理的人來說　在日本吃的大部份都是超好味...)

加上那是第一次獨自出國旅行

自己選想去的餐廳　點自己想吃的料理

第一次嘗到「自主」的味道

所以我對大戶屋的印象 是接近完美高分的抵食日本定食餐廳NO.1

看見它在香港　而且是這麼近家的地點開設分店

我當然高興得跳起！

４日之內已經兩度光顧

定食好吸引呀　一套套的

很喜歡那種一切為你想好配好設計好的細心

由於沒有把相機帶著　所以沒有拍照

而詳細描寫叫了甚麼　叫了甚麼

等了多久　食物份量如何　熱度如何　味道如何

一一報告評分的那種食評　我也不會寫....

有興趣的人可以自己去試試看~~

定食之魂沒有離我而去　（雖然我在節食...)

星期五晚放工之後　拖著疲憊不堪的肉體

我竟然還捲起衣袖煮起晚飯來　可說是奇蹟呀！

（一天才吃一餐的人是有權不作過多體力勞動的呀）

雖說是晚餐　也才不過是一樣東西

就是莫國王至愛的日式冷麵

有齊配料道具　味道很正宗呀

莫國王吃到lam lam脷~~

我，當然只有吃菜湯的份兒...